Préparation : 10 minutes. Cuisson : 15 minutes. Attente : 15 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché
INGREDIENTS | 
| PREPARATION |
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Pour 2 personne(s)
- 2 oeufs - 40g de sucre - 30g de poudre de noisettes - 50g de chocolat noir - 50g de beurre + beurre et farine pour les moules |
| Préchauffer le four à 200ºC.
Fouetter ensemble les oeufs et le sucre. Ajouter la poudre de noisettes.
Dans une casserole, faire fondre le chocolat et le beurre. Bien lisser et ajouter au mélange oeufs/sucre.
Beurrer et fariner des petits ramequins en aluminium. Remplir d'appareil à douceur. Mettre 15 minutes au congélateur (pour que le coeur soit bien liquide assez cuisson).
Enfourner pour 12 à 14 min (contrôler en fonction des fours).
Laisser refroidir 10 min et les démouler délicatement. Servir tièdes. |
Par quandcococuisine, Jeudi 27 Septembre 2007 à 14:40 GMT+2 dans Ma rubrique (article, RSS)
